Anikoクッキング★お好み焼き♪OKONOMI-YAKI

Receta de ＯＫＯＮＯＭＩ-ＹＡＫＩ
以下の分量で大き目のお好み焼きが5〜6枚できました。
Con la cantidad indicada, se hace okonomi-yaki de tamaño de entre 5 y 6 platos medianos.
↓【生地の材料】 ↓【MASA】↓

• • 小麦粉　100ｇ　Harina 100g
  • たまご　1個 Huevo 1
  • 水　　　100cc Agua 100cc
  • つゆ　　20cc　 Tsuyu 20cc
    • （しょうゆ、みりん、さとう、さけ、だしを合わせてもおいしい自家製のつゆが出来るよ。）
    • (Puedes hacerlo mezclando: Salsa de soja, Mirin, Azúcar, Sake, Caldo de bonito)

↓【具の材料】↓ 【Ingredientes】↓
生地を混ぜ合わせたら、次は具の準備。
今回はシンプルに、

• • ベーコン Bacon
  • 缶詰コーン Maíz
  • こふきジャガイモ（前日の夕飯のあまり） Patatas cocidas (básicamente, puedes echar lo que te apetezca :-))

そしてトッピングはおなじみの

• • 青のり　　　　Aonori
  • 削りがつお　　Virutas de Bonito
  • マヨネーズ　　Mayonesa

• • 白ごま　　　　Sésamo blanco
  • オタフクお好み焼きソース Salsa de Okonomi-yaki

を使って出来上がり♪